Les recettes de cuisine

Vous aimez les bonnes recettes de cuisine de grand mère ? Vous trouverez sur les recettes de cuisine tout un tas de recette originales et variées pour les grands et les petits. Nouveau : Découvrez nos astuces pour rendre vos plats encore meilleur !!!
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Tagliatelles aux Noix Pour 4 personnes 5 mn. 10 mn. 20 g de beurre 60 g de crème fraîche 20 cerneaux de noix 80 g de gruyère râpé sel, poivre 600 g de tagliatelles 1/2 bouquet(s) de persil 1. Faites cuire les pâtes al dente dans un grand volume d'eau salée selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet. 2. (...) Article paru le 2009-03-04 23:17:00

Brownie au Nutella Pour 6 personnes 10 mn. 20 mn. 200 g de nutella 20 g de sucre ½ sachet de levure 150 g de farine 3 oeufs bonbons multicolores 1- Préchauffez le four th.6 (180°C). 2- Faites ramollir le nutella dans un saladier placé au bain-marie. 3- Hors du feu, ajoutez le sucre, la levure et mélangez. (...) Article paru le 2009-03-04 22:32:00

Le nutella Le Nutella, tout le monde s’en délecte à même le pot, mais savez-vous vraiment d’où il vient ? Créé dans les années 60 dans le Piémont par la société italienne Ferrero, les pots de Nutella sont fabriqués dans l'usine de Villers-Ecalles en Seine Maritime. Cette usine est d’ailleurs le 1er site mondial de (...) Article paru le 2009-03-04 21:37:00

Soupe à l'oignon lyonnaise Pour 6 personnes 20 mn. 20 mn. 4 gros oignons 50 g de beurre 1 c à s d'huile 1 c à s de farine 2,5 dl de vin blanc sec 1 dl d'eau, sel, poivre, noix muscade 6 tranches de pain de mie 100 g de comté râpé. 1- Pelez et émincez les oignons, faites-les revenir dans le mélange beurre-huile. 2- Ils (...) Article paru le 2009-02-27 16:54:00

Côtes d'agneau à l'indienne Pour 4 personnes 5 mn. 20 mn. 8 côtes d'agneau 1 poivron rouge égrené 2 yaourts 2 gousses d'ail ½ c. à café de piment doux en poudre 2 c. à soupe de persil haché 2 c. à soupe de coriandre hachée 2 c. à soupe d'huile d'olive sel et poivre 1- A l'aide d'un mixeur, mixez les yaourts, le poivron, (...) Article paru le 2009-02-27 16:48:00

Fagots de haricots verts et courgettes Pour 6 personnes 25 mn. 20 mn. 800 g de haricots verts 4 petites courgettes 1 jaune d'oeuf 1 branche de laurier 1 branche de thym 1 échalotte 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de vinaigre 1 c. à soupe de persil sel, poivre Équeutez et lavez les haricots verts. Portez à ébullition (...) Article paru le 2009-01-29 16:56:00

Un Vacherin au Caramel Pour 8 personnes. 15 mn. 1 nuit. 8 oeufs 100 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ou pralin 50 cl de crème fraîche épaisse caramel liquide 2 grosses meringues Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Mélangez les jaunes avec le sucre, le sucre vanillé ou pralin et la crème fraîche. Battez les (...) Article paru le 2008-12-30 22:19:00